Oprindeligt blev te brugt som medicin. Den første information om denne drik optrådte i det gamle Kina. I dag er kun vand foran denne drik i forbrug, og det er blevet et slags symbol på gæstfrihed på planeten. Det tilberedes ved at brygge, forarbejdede planter fra tefamilien. Vi inviterer dig til en te-ceremoni, lidt dyr, for at finde ud af, hvad der er den dyreste te i verden.
12
Tienchi $ 170 pr. Kg.
I den sydøstlige del af Republikken Kina dyrkes en speciel slags ginseng, der derefter bruges til forberedelse af den udsøgte Tienchi-sort.
Specialister kalder denne dyre blomsterte "Panax notoginseng", der på latin betyder "Jeg behandler alt." Opskriften har været kendt siden antikken som et fremragende middel mod hudsygdomme, det lindrer hovedpine let og hurtigt og lindrer stress.
Den produceres i den sydligste provins, og drikken opnås med en kølig myntaroma og den fortryllende lugt af ginseng. Oprettet i Kina, er det meget betragtet i asiatiske lande og europæiske lande.
11
Silver Tips Imperial. $ 400 pr. Kg.
I en højde af 1.600 - 2.600 m ved foden af den mægtige Himalaya høstes teblade af sorten Darjeeling, hvorfra man fremstiller en storslået og værdifuld drink.
Et af de ældste teselskaber i verden, Makaibari Tea Estate, opererer i denne del af Indien, og dets produkter er blevet kendt langt uden for den asiatiske stats grænser siden tidspunktet for den britiske kolonisering.
Høstning sker kun i fuldmåne, og derefter er det indsamlede materiale sammenflettet med sølvstriber. Den dyreste indiske “Silver Tips Imperial” er blevet kendetegnende for virksomheden blandt andre udsøgte te.
10
Gyokuro. $ 650 pr. Kg.
For at øge niveauet af aminosyrer i bladene holdes to buske i skyggen to uger før høstning. Således opnås en række Sencha-te under navnet "Gyokuro".
Bogstaveligt talt oversættes drikkevarens navn som "Dyrlig dug." Efter brygning får den en lysegrøn farvetone, og rummet omkring kop te er fyldt med en behagelig aroma.
Jeg dyrker denne sort i kun et japansk Uji-distrikt. Opskriften er kendt siden antikken. Det overføres omhyggeligt fra generation til generation.
9
Poo Poo Pu-Erh. $ 1.000 pr. Kg.
På billedet fremstilles en gæret drink med helende egenskaber i den kinesiske provins Yunnan. Det har en rig fortryllende aroma, behagelig for smagen med tonicegenskaber.
Det ligner almindelig te, men faktisk er det en dråbe insekter, der udelukkende lever af teblade. Høstere, bevæbnet med en pincet og et forstørrelsesglas, indsamler omhyggeligt fæces og derefter laver en udsøgt drink fra dem.
"Pu Pu Puer", hvis du læser sammensætningen af drikken, den mest originale te i verden. Måske på grund af dette er han så dyr.
8
Gyldne tehoveder. $ 3.000 pr. Kg.
Dette produkt kan kun købes via Internettet, og det vokser kun på de blide skråninger på et bjerg. Saml det en gang om året. Ved fremstilling af kun at bruge de øvre skud af tetræer.
Afgrødet skåret med gylden saks tørres i nogen tid under de brændende solstråler og lukkes derefter i specielle containere. Så snart en blomsteraroma dukker op, er bladene klar til yderligere behandling.
Jeg dækker hvert blad med en 24-fold opløsning af guld, i denne form sælger de det. Imperial te kan kun købes i Singapore, men du skal prøve hårdt for at få den på dit bord.
Forresten, på thebiggest.ru er der en meget interessant artikel om lande, der er førende inden for teproduktion over hele verden.
7
Bind Guan Yin. $ 3.000 pr. Kg.
De 10 mest dyre Tieguanyin-te kan sammenlignes i pris med gyldne blomsterhoveder fra Singapore, og de dyrkes og produceres i Anxi, Kina.
Harde blade har en usædvanlig kastanjearoma, og ifølge klassificering er det en syntese af sort og grøn te. Det begyndte at blive produceret tilbage i det 19. århundrede og blev navngivet efter Goddess of Mercy, især ærbødig i Kina.
Det gennemgår flere stadier af behandlingen. Bladene tørres flere gange og mættes derefter med aroma under stegning. Den er så mættet, at den ikke selv efter syv bryggerier mister sine kvaliteter.
6
Te Forte. $ 6.200 pr. Kg.
Produktet fra japanske te-mestere har en udsøgt smag og beruset en rig blomsteraroma.
Denne effekt opnås på grund af den usædvanlige metode til behandling af de indsamlede teblade. Normalt stegtes de, men til "Forte" dampes de og drejes derefter forsigtigt. Originale foldere, der kaldes "edderkoppeben", viser sig.
I Japan, en slags te-kult, og undervise te ceremonier ordentligt i specialskoler. Inden for et par måneder laves virkelige mestre af studerende, der kender alle de finesser og visdom, der er forbundet med sådanne ceremonier.
5
Wuyi Oolong. $ 6.500 pr. Kg.
Raffineret kinesisk te fra de åbne rum i Fujian blev produceret i 1960. En lille kasse med 20 gr. Vintage Narcissus Tea rejste gennem Asien, indtil den blev solgt på auktion i Hong Kong i 2013.
Samleren fra Malaysia sparer ikke, hvor mange penge hun betalte for en kasse med historie, men Wuyi Oolong rangerer fast 7. blandt alle de eliteser, der nogensinde er gjort i verden.
Det er meget værdsat i asiatiske lande. Buskene, hvorfra bladene er samlet, vokser kun på Mount Wuyi, og de opkaldte te efter helten fra gamle græske myter om en smuk ung mand ved navn Narcissus.
4
Jun Shan Yin Zhen. $ 8.000 pr. Kg.
De, der kender kinesiske dialekter, vil let oversætte drikkevarens navn, "Silver Needles from Mount Immortals." Denne gule te er en af de mest berømte i Kina og har allerede fundet sin forbruger i Europa og den nye verden.
Ifølge legenden vokser tebuskene på klippeklipper, der dannes af tårerne fra to hustruer fra kejser Shun. Efter hans død kunne de ikke acceptere tabet og sørgede over deres ægtefælle.
Teknologien producerer en udsøgt og velsmagende drink kun fra knoglerne af tebuskene og kun for hånd uden sjælden mekanisering. Det håndlavede produkt har besat sin niche på markedet for dyre te.
3
Panda-møde. $ 70.000 pr. Kg.
Måske vil navnet på dette produkt fra Kina forårsage afvisning, fordi bogstaveligt talt "Panda Dung" betyder "peces fæces." Men som vi ved, forbruger disse søde dyr kun bambus, og deres dråber bruges kun til gødning af teplantager.
Raffineret, duftende te viste sig, kan vi sige, ved en tilfældighed. En af iværksætterne begyndte at bruge panda-fæces som gødning, og derefter bemærkede eksperter, at kvaliteten af drikken var ændret.
En iværksætterperson bemærkede, at folk kunne lide denne smag af te, og det viste sig at være en så høj pris for te fra bjergene på Mount Yaan. Virksomheden holder mærket, og indsamlingen af ingredienser ser meget sjov ud, fordi plukkerne er klædt i vækstkostumer af pandaer.
2
Taske med PG Tips diamanter. $ 15.000 for 1 pose
Vi er klar til at betale 15 tusind dollars for en pose med en udsøgt drink og derefter blive bekendt med PG Tips te, hvis emballage er dekoreret med diamanter.
De nåede til 75-årsdagen for det engelske teselskab i 2005. Selve pakken blev pakket med Silver Tips Imperial te, som blev oprettet af Makibari Estate. Berømte juvelerer fra firmaet Boodles arbejdede med designet og lagde 280 perler i forskellige størrelser på en lille taske.
Te blev solgt til de tilstedeværende ved selskabets fødselsdag ceremoni. Omkostningerne og udseendet forbløffet publikum. Alle indtægter på jubilæumet blev sendt til velgørenhed.
1
Da Hong Pao $ 1,2 millioner pr. Kg.
I første omgang til prisen i verden er kinesisk te, hvis navn er oversat fra kinesisk som "Big Red Robe" eller "Big Red Robe", som du vil.
Kogehemmeligheden er holdt hemmelig af producenten siden Ming-dynastiets tid. Da Hong Pao har utrolige helbredende egenskaber og er blevet en rigtig national skat i Kina.
Det har en udsøgt aroma, og vurderet af anmeldelser fra dem, der har prøvet det, er det meget velsmagende. Drikken er kendt langt ud over Asien. Det bestilles af elskere af en varm drink i Europa og den nye verden. TheBiggest anbefaler, at du kun køber te i betroede butikker og ikke giver efter for attraktive prismærker i forskellige tvivlsomme onlinebutikker. Sådan te kan ikke være billig.
Nogle interessante fakta om dyre te
- Den dyreste kop te serveres på det engelske Cliveden House Hotel i hjertet af Berkshire. Besøgende skal betale £ 225 for det, og det er lavet af en blanding af hvide trøfler, beluga-kaviar og flere gram Da-Hong Pao.
- I Moskva og hele Rusland gennem netværket kan du købe kinesisk hvid te "Baicha", der giver over 50 g. ca. 1.500 rubler. På verdensmarkedet er denne sort også inkluderet på listen over dyre te.
- På en auktion i 2005 gav 20 gram "Da-Hong Pao" 20.000 tusind dollars. Dette er stadig den højeste pris, der nogensinde er solgt.
- I 2018 modtog den internationale konkurrence Krasnodar te "Century" Grand Prix som årets bedste produkt. Saml og producer det manuelt.
- Prisstigningen på te på grund af stigende skat på te af det britiske imperium førte til en opstand, der faldt i historien under navnet "Boston Tea Party." Med det begyndte uafhængighedskrigen for de britiske kolonier i Amerika. Så indførelsen af en te-skat har spillet en særlig rolle i amerikansk uddannelse.
Vores prisliste for dyre te er afsluttet, og vi fandt ud af, hvor meget den dyreste te i verden koster. Ledende producenter vælger de bedste sorter af te for at fremstille en udsøgt og vidunderlig drink.