For at leve skal vi forsyne vores krop med alle de nødvendige næringsstoffer. De bruges i vores celler, hvorfra vores krop modtager den nødvendige energi. Vi får alle disse stoffer dagligt sammen med mad.
Disse essentielle stoffer inkluderer proteiner, fedt og kulhydrater. Der er imidlertid en anden klasse af kemiske forbindelser, uden hvilke vi ikke kan eksistere. Disse er vitaminer. Kroppen har brug for dem i knappe mængder (hundrededele af et gram), men de udfører så vigtige funktioner, at der i tilfælde af deres mangel hurtigt opstår alvorlige lidelser og sygdomme.
Vitaminer hører til forskellige klasser af kemikalier, de adskiller sig i deres struktur og udfører meget vigtige funktioner i vores krop. Behovet for vitaminer til hver person er individuelt, det afhænger af livsstil, alder og andre funktioner. Køn påvirker også dette behov. Der er vitaminer, der er specielt nødvendige for kvinder. Manglen på visse vitaminer påvirker udseendet i høj grad, som det svagere køn er særlig ærbødigt på.
Rynker vises, hår mister glansen, huden begynder at revne. Det skal dog bemærkes, at alle vitaminer er nødvendige for helbredet, og en mangel på nogen af dem kan forårsage en alvorlig sygdom. Vi har udarbejdet en liste, der inkluderer de bedste vitaminer til kvinder. Sørg for, at de er til stede i din diæt, belønningen vil være et uimodståeligt udseende og velvære.
10. A-vitamin (retinol)
Dette stof er ekstremt vigtigt for den normale funktion af vores krop. Det er en del af det visuelle pigment rhodopsin, med dets mangel begynder synshandicap. Dette vitamin er involveret i kulhydratmetabolismen; det er nødvendigt til cellevækst- og reproduktionsprocesser.
A-vitamin er vigtigt for huden. Hvis du vil have din hud til at se godt ud og også have sunde tænder og negle, skal du forbruge nok af dette vitamin. Med sin mangel bliver huden ru, hår og negle bliver kedelige. Ofte et tegn på mangel på dette vitamin er skæl og sprødt hår. Med sin mangel falder immuniteten. Det er en kraftig antioxidant.
En stor mængde retinol findes i gulerødder, lever, mejeriprodukter.
Vitaminer i gruppe B. er meget vigtige for vores helbred, og deres mangel fører til alvorlige lidelser og påvirker øjeblikket en persons udseende. Alle disse stoffer spiller en afgørende rolle i metabolske processer, og deres rolle er vanskelig at overvurdere. Uden dem er proteinsyntese umulig.
Disse vitaminer absorberes bedre i komplekset. Glem ikke det, når du vælger vitaminer på et apotek.
9. Vitamin B1 (thiamin)
Dette vitamin er nødvendigt for, at kvinder skal føle sig normale og have et attraktivt udseende. Det deltager i energimetabolisme, er nødvendigt for udveksling af fedt, proteiner og kulhydrater. Thiamin kaldes også “vitalitets vitamin”, når det er mangelfuld, føler vi os overvældede og hæmmede.
Dette vitamin er meget vigtigt for at bevare hudens skønhed. I store mængder findes dette vitamin i korn, hvede, lever, solsikkefrø.
8. Vitamin B2 (riboflavin)
Det er involveret i metabolismen af fedt og kulhydrater. Riboflavin er især vigtigt i energimetabolismen. Dette vitamin er vigtigt for sund hud og slimhinder; det beskytter vores hud mod ultraviolet stråling. Med sin mangel kan ansigtets hud blive fedtet, og der dannes sår i mundens hjørner.
Dette vitamin er involveret i metabolismen af jern i kroppen, i syntesen af hæmoglobin og dannelsen af nye røde blodlegemer. Med mangel på riboflavin kan anæmi udvikle sig, hos kvinder er det forbundet med menstruationsuregelmæssigheder.
Det er rigeligt med kød, lever, havfisk, nødder og korn.
7. Vitamin B6 (pyridoxin)
Dette vitamin spiller en vigtig rolle i metabolske processer, især i metabolismen af kulhydrater. Også involveret i dannelsen af røde blodlegemer og fremmer absorptionen af jern. Nødvendigt for immunsystemets funktion.
Dets mangel kan føre til vægtøgning, udseendet af gråt hår og udviklingen af dermatitis. Huden bliver fedtet og skrælende. Pyridoxine er nødvendigt til sundt hår og negle. Dette stof blødgør forløbet af PMS. B6 er især nødvendigt for gravide kvinder. Det er nødvendigt for udviklingen af et ufødt barn og reducerer også toksikose.
Vitamin B6 styrker blodkarets vægge. Det er rigeligt i korn, nødder, mælk og mejeriprodukter samt i kød og lever.
6. Vitamin B9 (folsyre)
Dette stof er involveret i reproduktion og vækst af vores celler. Det er nødvendigt til syntese af nukleinsyrer, deltager i syntesen af røde blodlegemer. Med mangel på folsyre kan anæmi forekomme.
Det er nødvendigt for den normale udvikling af embryoet, bidrager til det normale graviditetsforløb, reducerer muligheden for at udvikle patologier i barnet markant. Folinsyre reducerer også postpartum depression.
I store mængder findes dette vitamin i leveren, i citrusfrugter, i korn, nødder, korn og æg.
5. Vitamin B12 (cobalamin)
Dette vitamin er involveret i metaboliske processer, det er nødvendigt for nervesystemets normale funktion. Hvis det ikke er nok, bliver huden lys farve, der vises adskillige sår på den, slimhinder påvirkes. Træthed vises, hyppig svimmelhed, kramper kan forekomme.
Dette vitamin er meget vigtigt for gravide kvinder. Det understøtter den normale tilstand af de kvindelige kønsorganer, forhindrer udvikling af anæmi og depression hos gravide kvinder. Store mængder cobalamin findes i animalske produkter.
4. H-vitamin (Biotin)
Dette vitamin er involveret i energimetabolismen i kroppen. I mangel af dette stof observeres træthed, depression, appetitløshed og søvnløshed. Dermatitis vises på huden. Dette vitamin findes i lever, grøntsager, nødder, æg og bønner.
3. D-vitamin (ergocalciferol)
Dette stof er nødvendigt for den normale metabolisme af mineraler. Vitamin er involveret i udveksling af magnesium og calcium, er nødvendigt for normal knoglevækst, god tandhelse og forebyggelse af sygdomme i muskel- og knoglesystemet. D-vitamin regulerer også udviklingen af knogleceller.
Spis lever, kød, fiskeolie og skaldyr for at imødekomme behovet for dette vitamin.
2. C-vitamin (askorbinsyre)
Dette mest berømte og mest overkommelige vitamin udfører mange vigtige funktioner i vores krop. Dette er en kraftig antioxidant, der beskytter vores celler og hjælper dem med at komme sig. Dette vitamin er involveret i alle former for metabolisme, det er ansvarligt for absorptionen af jern i vores krop og syntesen af hæmoglobin.
C-vitamin er meget vigtigt for den normale tilstand af bindevæv, for tandkødets og tændernes sundhed. Det styrker blodkar. Med sin mangel bliver huden bleg, dækket med mavesår, blodkar brister.
1. E-vitamin (tocopherol)
Det er den mest kraftfulde antioxidant i vores krop, det beskytter vores væv mod ødelæggelse af frie radikaler. Denne proces fremkalder for tidlig aldring og udviklingen af alvorlige sygdomme, herunder kræft. Dette stof er også involveret i arbejdet i de kvindelige kønsorganer, det er nødvendigt for dannelse af bindevæv. Det bevarer fugt i vores hud.
Dette vitamin beskytter vores røde blodlegemer og blodkar. Det er nødvendigt til syntese af kvindelige kønshormoner. Deltager i alle typer udvekslinger samt i udveksling af vitamin A. Med en mangel på dette vitamin bemærkes ofte øget træthed, depression, nedsat sexlyst og menstruationsuregelmæssigheder.
Dette stof er meget i vegetabilske olier: solsikke, hørfrø, oliven. Det findes også i æggeblomme, rose hofter, mejeriprodukter.
Det skal erindres, at vitaminer fungerer mere effektivt i kombination med mineraler. Så for eksempel er C-vitamin meget mere effektiv i kombination med magnesium og calcium.