Som med opdræt af andre fjerkræarter adskiller man to faktorer i ænderavl - tidlig modning og ægproduktion. På grund af deres popularitet inden for madlavning af kyllingæg foretrækker de fleste landmænd rundt om i verden opdræt af kødacer af ænder, idet man er opmærksom på tidspunktet for at få muskelmasse og smagen af kød. Mange landmænd ønsker at avle de største ænderacer, som er uhøjtidelige i pleje.
Opdrætternes omhyggelige arbejde har ført til fremkomsten af unikke ænderacer. I denne forbindelse skal du overveje de store repræsentanter for dette fjerkræ og finde ud af, hvad der er den største race af ænder i verden ifølge TheBiggest.ru.
DE MEST store racer af ænder til avl:
13
Beijing
Racen af disse unikke ænder blev opdrættet af Beijing opdrættere for mere end 3 århundreder siden. På grund af hastigheden i vækst og velsmagende kød spredte sorten sig hurtigt over hele verden, og i dag er den blevet en almindelig forekomst, både på en personlig gård og i store fjerkræbedrifter.
Voksne kan nå op på 3,5 kg, og nogle træk overstiger 4 kg. Peking-andet har en massiv krop med et bredt bryst og ryg, men den yndefuldt buede hals er kort.
Fuglen er ikke finurlig i indholdet og tilpasser sig let til ethvert klima.
12
Grå ukrainsk
Fjerkræ, opdrættet af ukrainske opdrættere, har en massiv og stærk krop udover med veludviklede muskler. Et lille hoved har en kraftig næb,
Grå ukrainsk har en usædvanlig og original farve. Gennemsnitsvægten for voksne hunner er 3 kg, men trækene er meget større og vokser op til 3,5 kg. De vokser også hurtigt. Ænder ved to måneders alder får 2–2,4 kg.
Lav pris og upretentiøsitet i vedligeholdelse og fodring gør denne race til en af de mest populære blandt landmænd i Europa.
11
Sort hvidbryst
En af de smukkeste racer i verden adskiller sig fra sine slægtninge i den karakteristiske sorte farve på fjer med hvide bryster. Benene på en smuk fugl er også sorte. Nebbet har også en mørk farve.
De blev avlet på grundlag af at krydse hvidbryst med repræsentanter for kinesiske racer. Repræsentanter for denne kødsort af fjerkræ i en alder af 6 måneder når en vægt på 3,5-4 kg.
Eksperter bemærker den fremragende smag af kød, højt kalorieindhold, lavt fedtindhold. Men ægproduktionen er 140 æg om året. Men æg, denne race af ænder kan bære ret lang tid. Forresten, kan du lære om de største æg i verden på vores site thebiggest.ru.
10
Hvide i Moskva
Den russiske sort har et ret stort, let aflangt hoved og massiv krop. Ryggen og brystet er bredt, og en temmelig stor krop indstilles vandret i forhold til jorden.
Voksne vejer i gennemsnit 3,8–4 kg, men ægproduktionen er 150 æg om året. Men de avles hovedsageligt til kød.
Blandt fordelene skal det bemærkes hurtig vækst samt velsmagende og blødt kød. Disse kvaliteter gør hvide ænder i Moskva ret populære ikke kun i Rusland, men også i verden.
9
Svensk blå
Repræsentanter for de skandinaviske arter af tamfugle har høje produktivitetsindikatorer. De mest populære ænder blandt tyske opdrættere.
Svenske ænder er fleksible, tillidsfulde og vænner sig hurtigt til personen. Derudover har de en original sølvgrå farve, og kroppen er lille, men kompakt og kraftig.
De vejer fra 3,5 til 3,9 kg. Bemærk, at på grund af indholdets uhøjtidelige kan de opdrættes selv i de nordlige breddegrader, og i hast er de ledende blandt deres slægtninge.
8
Medeo
Den originale hybrid med et romantisk navn blev opdrættet af opdrættere i Kasakhstan. Peking ænder blev basen, og som et resultat opnåedes meget produktive individer med stor ægproduktion.
Farven viste sig, som datterindividerne, er hvid med et orange næb og rødlige ben. Vægten af draken når 5 kg, og af hunner op til 3,5, hvilket bringer arten til den førende position.
Det er bemærkelsesværdigt, at Medeo ikke kræver græsning, de kan holdes i små territorier og endda i celler, og det største antal af dem opbevares på små gårde.
7
Bashkir farve
På en af de russiske avlsbrug blev der opdrættet en unik kødras, som har flere fjerdfarver. Du kan finde mørkegrønne fugle, og nogle gange usædvanlige og smukke - hvidbryst.
Som alle kødacer har “Bashkirs” en massiv, stærk fysik med korte ben og en krum hals. Vægten af voksne fugle kan nå 4 kg. Og at de når bemærkelsesværdigt høje vægtniveauer inden for 2–2,5 måneder.
Specialister og restauratører fremhæver den gode smag af kød med lavt fedtindhold.
6
Cherry Valley
Et fantastisk kors blev opdrættet i England. Forskere formåede at få unikke egenskaber. På modersiden er Cherry Valley kendetegnet ved stor ægproduktion, men dragerne har hurtig vægtøgning, en massiv krop og velsmagende kød.
På bare 7 uger får ænderne 3–3,5 kg, men på modningstidspunktet kan tråken veje op til 5 kg.
Sorten er ikke original i farve. Personer med hvidt fjerdrag har en orange næb og poter.
5
Indiske løbere
Overvej i vores anmeldelse en stor, men æglæggende indisk løber. Blandt de pårørende er denne fugl kendetegnet ved den oprindelige erklæring om kroppen; disse fugle løfter deres krop højt og forlænger deres lange nakke direkte.
Derudover er det en af de ældste klipper på planeten. Æggeproduktionen er op til 250 æg pr. År, men voksnes vægt når 3-3,5 kg.
I Rusland under navnet "pingvin" har disse fugle været kendt siden midten af det 19. århundrede, og i dag kan de ofte findes på gårdene til russiske landmænd.
4
Musky
På grund af den specifikke lugt af fjer og hud fik disse fugle dette navn. Avlet denne usædvanlige race i Sydamerika, men på grund af sin høje tilpasningsevne til forskellige forhold spredte den sig hurtigt til USA, Canada i de europæiske og asiatiske lande.
Interessant nok betragtes disse ænder trods domestisering stadig som vilde. Det ser ud til, at det er en vandfugl, men muskider kan ikke lide at svømme, men tage af og sidde på grene af lave træer. For øvrig har vi interessant materiale om flyveløse fugle på vores planet.
Landmænd, der avler disse fugle, producerer høj produktivitet, velsmagende kød og let fodring. Derudover er dette en ret stor race. Drakes vokser til 4,5 kg.
3
Mulard
Bare den enorme produktivitet af denne art førte til opdræt af Mulard i industriel skala. Men du kan ofte møde disse fugle på personlige bondegårde.
Om to måneder går Mulard op i vægt op til 3–3,5 kg. Denne mellemspecifikke hybrid kan ikke leve i naturen, da den kun er tilpasset til kunstig fodring.
Rasens popularitet fremgår af det faktum, at der i Frankrig findes cirka 35 millioner kvindelige individer, hvis kød bruges til at fremstille foie gras. Fuglen distribueres også i USA, England og nogle lande i Sydøstasien.
2
Rouen
Ved navn kan du forstå, at dette store individ blev opdrættet i Frankrig. Bønderne i Normandiet underviste engang vildænder, og omhyggeligt udvælgelsesarbejde førte til, at krydser nåede en vægt på 3,8 kg på få måneder.
Dette er en forholdsvis sjælden race. På grund af den lave produktivitet og den ikke-repræsentative type kød opbevares det hovedsageligt til dekorative formål og for at deltage i forskellige udstillinger.
Den upopularitet, som franske ænder har blandt husdyrene, skyldes også kompleksiteten i pleje af unge dyr. Men stadig er kødet velsmagende og saftigt betragtes som en delikatesse og er ret dyrt.
1
Blå favorit
Det statlige avlsprogram på Blagovarsky-anlægget har ført til udseendet af en fantastisk race, der er uhøjtidelig vedligeholdelse. Favorit er kendetegnet ved en unik grå farve med en usædvanlig blå farvetone.
Specialister-opdrættere og opdrættere bemærker en høj overlevelsesrate hos både voksne og ænder.
Favoritter til to måneders fodring får 3-4 kg, og nogle træk vejer 5 kg eller mere. Måske er dette den største and i verden blandt kødacer.
🦆
Konklusion
Det er vanskeligt at vælge den største mulighed for opdræt blandt de største racer. Hver opdrætter nærmer sig dette emne individuelt, og opdrættere arbejder fortsat med udviklingen af nye, unikke hybridsorter.
Ænder har længe været almindelige i fjerkræopdræt, og under moderne forhold er de populære i gårdstænge og fjerkræbedrifter med kyllinger og andre tamfugle.
I slutningen af vores gennemgang bemærker vi, at ænder blev domesticeret omkring tusind år før begyndelsen af vores æra, i den sene paleolitiske tid. Og interessant nok foregik denne proces samtidig i forskellige dele af verden. Thebiggest.ru redaktion har tak for din opmærksomhed og beder om at skrive interessante og nyttige kommentarer om de største ænderacer under artiklen.
Artikelforfatter: Valery Skiba