Peber betragtes som en temmelig lunefuld grøntsagsafgrøde, som kræver særlig omhu på dyrkningstidspunktet. Hvert år tilbyder landbrugsvirksomheder avlere helt nye eller forbedrede hybrider. Nogle af dem er resistente over for sygdomme og høj spiring, andre er mere lunefulde, men har fremragende smag.
I vores vurdering inkluderede vi kun de bedste sorter af peber til 2019, som er resistente over for sygdomme og har fremragende smag.
10. Californiens mirakel
“Californiens mirakel”- en af de mest populære gartnere og hidtil de bedste sorter af paprika. Det hører til mellemmodne sorter og for dets fulde modning vil det tage ca. 100-130 dage. Den gennemsnitlige busk vokser op til 70 centimeter i længden og kan producere op til 10 frugter. De kuboidformede frugter har en lys rød farve med et strejf af glans. Vægtykkelsen på denne sort er ca. 0,8 cm. Frø spirer godt både indendørs og udendørs. Denne sort har modtaget mange positive anmeldelser og er populær.
9. Chardash
“Czardas”- en af de bedste tidlige sorter af peberfrugter. Dens fulde modning forekommer på 95-100 dage. Buske "Chardash" har en gennemsnitlig højde - 70 centimeter - og er meget kompakt. Frugterne er koniske i form og ret store, i masse kan de nå 220 g. En busk kan bære op til 17 frugter i rød-orange farve. Vægtykkelsen er ca. 0,6 cm. Sorten har vist sig blandt grøntsagsdyrkere på grund af det høje udbytte.
8. Bagration
“Bagration”- en tidlig sort peber, som oftest vælges af vegetabilske avlere til plantning. Højden på prydplanten når 1 meter og er en spredt busk med gule frugter. Perioden for teknisk modning af “Bagration” er 100-110 dage. Det har et højt udbytte, der kan nå 10 kg per 1 kvadrat. m. Vægten af modne frugter kan nå 200 gr., som har en vægtykkelse på 0,5 til 0,8 cm. Sorten har et universelt formål og er meget modstandsdygtig over for sygdomme. Det bør dyrkes i drivhuse. Som praksis viser, er kultiveringen af denne peber bedst egnet til de nordlige regioner.
7. Admiral Kolchak F1
“Admiral Kolchak F1”- en af de bedste midtsæsonen hybrider. Den vegetative periode med modning varer fra 115 til 120 dage. Plantehøjden kan nå 80 cm og har på busken gule frugter af en kuboid form med en kedelig overflade. Peber vokser meget saftigt med en udtalt lugt og vægtykkelse på op til 1 cm. Massen af en grøntsag når 250 gram. Sorten producerer rigeligt og i lang tid. Det har et universelt formål og kan bruges både til konserves og til nyt forbrug. Værdien af "Admiral Kolchak F1" er dens modstand mod mange sygdomme.
6. Goliat
“Goliath”- Siberian paprika er også en af de bedste sorter i 2019. Det kan dyrkes både i åben jord og i drivhuse. “Goliat” er en mellemstor plante, der når en højde på 70 centimeter. Det betragtes som en af de største. Frugterne af mættet rød farve har en prismatisk form, hvis vægtykkelse er ca. 1 cm. Grøntsagens masse kan nå op på 400 g. Peber bærer frugt meget godt - udbyttet fra en busk kan være op til 13 stykker. Goliat har også fremragende smagsegenskaber, det er saftigt og kødfuldt. Det kan bruges til universelle formål.
5. Marquis
“Marquis”- en af de bedste hybrider ved tidlig modning med lilla frugter. Det kan dyrkes både i drivhuse og i åbne senge. Halvspredende buske har en højde på omkring 90 centimeter. En busk kan bære op til 13 frugter. Vækstsæsonen varer 100-108 dage. Den kuboidformede grøntsag kan nå en maksimal vægt på 150 gram, og dens vægtykkelse er ca. 0,8 cm. Peberfrugter smager meget saftigt med en udtalt sød smag. Det er også værd at bemærke, at denne sort er resistent over for tobaksmosaikvirus.
4. Kardinal F1
“Kardinal F1“- en af de bedste tidlige modne drivhusvarianter med en lilla farve. Modningsperioden fra frøstigningens øjeblik er fra 80 til 90 dage. Buske, der vokser op til 1 meter, bringer store kubiske frugter, der vejer op til 250 gram. og vægtykkelse op til 0,8 cm. Saftige frugter har en fremragende smag og er velegnet til frisk forbrug samt til konserves og hjemmelavet mad. Planten er resistent mod sygdomme og bærer frugt godt. Med 1 kvm Du kan høste op til 14 kg.
3. Den sibiriske prins
“Siberian Prince”- en af de højest afkastende og tidlige modne sorter af peber. Efter ca. 106-114 dage begynder den tekniske modning af denne grøntsag. "Siberian Prince" er beregnet til plantning i det åbne jorde under et midlertidigt filmhylle. Buske fra "Siberian Prince" kan nå 1,5 meter i højden og har brug for en strømpebånd. Plantens modne frugter er røde og er kegleformede. Deres masse kan nå 150 g, og væggene er ganske tynde og udgør kun 0,4-0,5 cm. Peber har en fremragende smag: det er meget velsmagende og duftende. Denne sort er kendetegnet ved en venlig afkast af afgrøden - alle frugter modnes næsten samtidig. Fantastisk til universel brug. Med 1 kvm Du kan samle op til 4,5 kg grøntsager.
2. Orange Wonder F1
“Orange Wonder F1”- en af de bedste tidlige modne hybrider af paprika til drivhuse. Processen med teknisk modning af et naturligt produkt varer ca. 90 dage. Højden på buskene kan nå 1,1 meter. De lyse orange kuboidfrugter vejer ca. 250 gram i masse, og deres vægtykkelse er ca. 1 centimeter. De har høj smag, meget saftig og kødagtig. Produktivitet afhænger stort set af vækstforholdene. Normalt med 1 kvm. Du kan samle op til 14 kg grøntsager. Hybriden er modstandsdygtig over for tobaksmosaikvirussen og kan bruges til hjemmelavning, konserves samt til tilberedning af friske salater.
1. Moldovas gave
“Moldovas gave”- den mest populære og bedste kvalitet af paprika. Et særpræg ved frugtplanten er dens uhøjtidlighed. Det er i stand til at tilpasse sig enhver jordbund og klimatiske forhold. Perioden fra frøplanter til teknisk modenhed kan være 125-136 dage. Planten er en busk med en højde på 50 centimeter, som ikke kræver strømpebånd. Kegleformede frugter, der vejer op til 100 gr. har tynde vægge op til 0,5 cm tykke. Smagen af denne sort er saftig og sød. Planten er også modstandsdygtig over for mange virussygdomme og giver en god høst - fra 7 kg per 1 kvm. Denne sort får høje karakterer fra grøntsagsdyrkere.