Længe før træerne fangede Jorden, var vores planet dækket med kæmpe svampe, der var 7,3 meter høje og 0,9 meter brede: Disse kæmpe spir prikkede det gamle landskab. Nu findes sådanne kæmpere i naturen ikke længere, men der er stadig mange hemmeligheder forbundet med dem.
For eksempel ved ingen nøjagtigt, hvor mange svampearter der vokser i naturen. Der er beskrevet ca. 10.000 arter, men alle er enige om, at der er ikke-karterede arter. Vi besluttede at gå dybere ned i dette ”champignon” -emne og fandt de 10 mest interessante fakta om svampe til studerende i 7. klasse.
10. Amanita og lys toadstol er de mest giftige svampe.
Amanita phalloidesbedre kendt som død cap Er en svamp, der forårsager livstruende leverdysfunktion, når de indtages. Det betragtes som den mest giftige svamp i verden og indeholder amatoxiner, en gruppe af bicykliske octapeptider, der er ansvarlige for 90% af de globale dødsfald forbundet med svampe.
En paddehætte er nok til at forårsage død hos en voksen. Lys grønt blev først opdrættet i British Columbia på rødderne af importerede europæiske træer og har siden spredt sig til nordamerikanske eger og findes i stigende grad i byer.
Flyv agaric - Dette er en svampesort, der kan findes næsten overalt på den nordlige halvkugle, og som rangeres nummer to med hensyn til livsfare. Svampe har et karakteristisk udseende - lyse røde eller gule hatte, plettet med hvide pletter (forresten vaskes disse pletter af under regnvejr), hvor selve miclen danner en symbiose med træer.
Amanita muscaria (det videnskabelige navn for fluebargarie) findes i nærheden af bjørker, fyrretræer eller graner i Nord / Sydamerika i hele Europa, Nordasien og det vestlige Alaska, men det er også fundet i symbiose med eukalyptus i Australien og i Norges rene lindeskove.
9. Svampe blev brugt som medicin
I en tid, hvor tabletter endnu ikke var opfundet, mennesker blev behandlet så godt de kunne, inklusive svampe. I traditionel medicin bruges de stadig som i farmakoterapi og kan virkelig hjælpe, da mange sorter indeholder nyttige elementer.
Generelt spillede svampe en vigtig rolle i udviklingen af medicin: streptomycin og penicillin, der markerede begyndelsen på antibiotikas æra, blev opdaget ved hjælp af forme, hvorfra disse stoffer blev isoleret.
8. Veselka vulgaris - den hurtigst voksende svamp
Kort efter, at temperaturen begynder at falde, og især efter vådt vejr, kan du finde en lille overraskelse i din have: falsk udseende svampe, der ser ud, ser det ud til, ingen steder. De kaldes Phallus impudicus eller almindelig sjov.
1500-tallet nerd John Gerard kaldte dem “stikkende svampe ” eller "svampe virilis penis”. Årsagen er indlysende: De ser ud som om du ved hvad. Nogle kulturer betragter svampe som afrodisiaka og fodrer dem endda med tyre, inden de parrer sig.
Faktisk er Phallus Impudicus intet andet end en stinkende svampeart, der vises i køligt og fugtigt vejr, hovedsageligt om efteråret og vinteren. De begynder med et hvidt "æg", som er delvist synligt over jorden, og et netværk af rødder fastgør det under. Så snart svampen modnes, vises den voksne stamme hurtigt - nogle gange inden for en time.
7. Svampe producerer D-vitamin
Med en mangel på D-vitamin, som vi får, soler os, forværres en persons calciumabsorption, hvilket får knogler til at blive sprøde. Og dette er langt fra det eneste problem, der opstår på grund af dette.
Svampe er en fantastisk måde at dække vitamin D-mangel på, da en del indeholder cirka 20% af den daglige norm, og hvis du holder dem med ultraviolet stråling i et til to sekunder, er alle 100%.
6. Hvid trøffel - den dyreste svamp
Sjælden europæisk hvid trøffel kan koste over 4.500 euro pr. 1 kg. Beliggende i de italienske regioner Piemonte, Marche og Toscana, der vokser blandt rødderne af poppel, bøg, hasselnødder, eg og pil, er hvide trøfler meget aromatiske med en stærk smag, der beskrives som jordbunden, musky eller hvidløg.
5. Svampe - en kilde til protein og ikke kun
Svampe er fremragende kilder til protein, fiber, B-vitaminer (især niacin), C-vitamin og D, calcium, mineraler og selen.. De indeholder også stoffer, der er unikke for svampe, såsom ergotionin, som ifølge forskning er en meget kraftig antioxidant.
Svampe kan eliminere højt kolesteroltal i blodet og forhindre brystkræft, prostatacancer og diabetes. De hjælper også med vægttab og øger styrken af dit immunsystem.
4. Honningsvampe - den største levende organisme på planeten.
I 1998 begyndte en gruppe fra US Forest Service at undersøge årsagerne til udryddelse af store træer i Mahler National Forest i det østlige Oregon. De fandt de berørte områder i luftfotos og indsamlede prøver af rødderne af 112 døde og døende træer, for det meste gran. Tests viste, at alle undtagen fire træer var inficeret. honning champignon Armillaria solidipes (tidligere kendt som Armillaria ostoyae).
De mest distribuerede var 3,8 km fra hinanden. Holdet estimerede, at svampen dækkede et område på 9,6 km² og var fra 1900 til 8650 år gammel.
3. Svampe er utroligt levedygtige og er ikke bange for stråling
På stedet for Chernobyl-atomkraftværket blev der efter tragedien forskellige typer svampe fundet, som jeg må sige, føles godt under forhold med øget stråling.
2. 144 slags svampe kan forårsage hallucinationer
Folk lærte at ”komme højt” fra svampe for længe sidenved ved et uheld at opdage deres ”magiske” egenskaber. De troede, at visioner under påvirkning af svampe er et vindue ind i spiritusverdenen.
Så at du forstår, hvad hallucinogene svampe er i stand til, nævner vi den græske legende, der siger, at Perseus grundlagde byen Mycenae takket være svampe. På en picnic med Andromeda og noget af adelen, plukkede han og spiste en svamp, fordi han var tørstig. Det var en giftig svamp, en af de meget vanskelige at skelne fra en ikke-giftig sort. Så begyndte han at hallucinere og observerede visioner om byen omkring sig. Adelsmændene, der søgte at vinde kongen, tog det hele alvorligt og grundlagde byen på stedet, hvor picnic fandt sted.
Det skete allerede i andet årtusinde f. Kr. Interessant nok blev byen meget senere et blomstrende centrum for narkotikahandel.
1. Svampe tildeles i et separat rige
En svamp er hverken en frugt eller en grøntsag: Teknisk set er svampe ikke engang planter. Svampe er levende organismer, der er fjernt beslægtede med planter og tættere beslægtet med dyr, men som er ganske forskellige fra nogen af disse grupper.
De ligner frugten af en plante, bortset fra at de "frø", den producerer, faktisk er millioner af mikroskopiske sporer, der dannes i gællerne eller porerne under svampens hoved.
Mange arter er en vigtig del af naturen ved at nedbryde livlige organiske stoffer. Det betyder, at de "spiser" døde planter. Imidlertid har mange svampesorter specielle, symbiotiske forhold til visse plantearter. Ofte vokser hverken en svamp eller en plante uden en partner.