I efteråret i butikker kan private forhandlere købe enorme græskar af lys orange eller enhver anden skygge. Saftig gul papirmasse med en unik aroma er mange af deres yndlingsret. Tærter er lavet af det, grød tilberedes, kost supper og endda marmelade tilberedes.
Græskar, udover at være utroligt velsmagende, er også sundt. Den er rig på vitaminer C, T, K, E, PP, B1, B2, B5, B6, mange mineraler. Det indeholder en masse kalium, så det forbedrer hjertets funktion, styrker blodkarene. Hvis du konstant spiser græskarskiver, vises styrke, søvnen forbedres, det er nyttigt til dysbiose, diabetes, gastritis.
Fordelen ved denne grøntsag er, at den når en enorm størrelse. Det er nok at plante et par frø i haven for at give dig selv og alle dine venner en afgrøde i hele året.
Afhængigt af sorten, betingelserne, kan den veje fra 1 til 10 kg, men den største græskar i verden er slående i sin størrelse. At dyrke et sådant mirakel er ikke let, men landmændene gjorde et fremragende stykke arbejde.
Interessant nok kan gigantiske græskar også spises, de smager det samme som mindre græskar. De samme retter tilberedes fra dem.
Vil du vide, hvor meget den største græskar i verden vejer? Vi præsenterer dig en vurdering af 10 store og tunge prøver, der sætter fantastiske rekorder.
Liste
- 10. Græskar William Warnock, 181 kg
- 9. Bob Ford græskar, 204 kg
- 8. Howard Dill Pumpkin, 208 kg
- 7. Græskar Norma Gallagher, 277 kg
- 6. Græskar Robert Genkenza, 304 kg
- 5. Græskar John og Kelsey Brysonov, 824 kg
- 4. Ron Wallace Pumpkin, 911 kg
- 3. Pumpkin Tim Matheson, 921 kg
- 2. Beni Meyer græskar, 1054 kg
- 1. Græskar Matthias Willemines, 1190 kg
10. Græskar William Warnock, 181 kg
Det var en af de allerførste store frugter. Blev den første pladsejer William Warnockbor i USA. Denne post blev optaget i 1900.
Et år senere kunne manden dyrke et mere massivt græskar, der vejer 182,5 kg. Derefter kunne ingen slå hans rekord i mange år. Interessant nok var denne canadier en dampmaskinist af erhverv, og græskar blev hans hobby.
9. Bob Ford græskar, 204 kg
Bob Ford blev berømt blandt sine samtidige for sine græskar. Han satte denne rekord i 1976. På det tidspunkt vejede en enorm grøntsag 204 kg. Han optrådte i Pennsylvania, voksede op i 3 måneder.
Ford deltog i en lokal messe og kunne med sin unikke grøntsag vinde hovedpræmien - 5 tusind dollars.
8. Howard Dill Pumpkin, 208 kg
Howard Dill - en landmand fra fjerntliggende Canada. Han, som mange andre beboere i sit land, blev ført væk af at dyrke græskar af betydelig størrelse, men i modsætning til resten, viet han denne hobby ikke kun til sin fritid, men hele sit liv og var i stand til at opnå betydelige resultater.
Hans succes kan ikke kaldes held, snarere det er frugten af konstant arbejde. I flere år dyrkede han en gammel græskarvariant, der er almindelig i Amerika - The Real Mammoth. Han valgte frøene fra de største græskar, plantede dem og krydsede de bedste prøver med en anden gigantisk sort - Giant Goderich.
Hver sæson voksede hans grøntsager med 2-3 titusjer af vægt, indtil en ny sort dukkede op.
Med sine grøntsager besluttede Howard Dill at deltage i konkurrencen. Første gang han optrådte der i 1979, i 1980, nåede hans græskar en betydelig størrelse på 208 kg, og allerede i 1981 brød han sin egen rekord med en grøntsag, 15 kg tungere.
I 1986 modtog Howard et patent som den mand, der avlede en ny græskarvariant. Han kaldte ham Atlantic Giant Dilla. Takket være sin indsats har han længe været verdensmester i græskarvækst.
Da han blev spurgt om, hvordan han var i stand til at opnå så fantastiske resultater, svarede landmanden, at han arbejdede hårdt, havde viet mange år til at søge, og selvfølgelig var han heldig. Han mener, at dette er nøglen til succes for entusiastiske, selv besatte mennesker.
7. Græskar Norma Gallagher, 277 kg
Heldig i 1983 Norma Gallagher, han var i stand til at vise et større græskar end sin forgænger.
6. Græskar Robert Genkenza, 304 kg
En landmand fra New Jersey i 1986 kunne vinde 1. pladsen i World Pumpkin Federation Competition i Collins. Græskar Robert Genkenza vejede 304,3 kg, og hendes omkrets var næsten 4 m - 3,63 m.
5. Græskar John og Kelsey Brysonov, 824 kg
I 2011 blev "Pumpkin Festival" afholdt i Prince Edward County husket i lang tid. I år vandt ægtefæller mesterskabet Bryson fra Canada, der boede i provinsen Quebec. Deres græskar vejer 824 kg.
4. Ron Wallace Pumpkin, 911 kg
I 2012 blev en landmand berømt over hele verden Ron Wallace. Hans græskar vejer 911 kg. Han satte hende op på messen. Dette er ikke hans første sådan præstation. I 2006 satte han allerede sine første rekorder, men derefter var hans grøntsag lidt mindre - 680 kg.
Vi kan sige, at landbrug ikke kun er Rons hobby, men også en måde at fodre hans familie på. For at vinde denne konkurrence modtog han 5,5 tusind dollars og vandt også en ekstra præmie, der udgjorde 9 tusind dollars.
Han blev også husket for at være den første til at overvinde en vigtig milepæl - hans græskar vejer mere end et ton. Men i dette tilfælde var det ikke det sædvanlige ton, der var beregnet, men det "amerikanske", der var næsten 100 kg mindre.
Botanikere er også interesseret i denne rekord, som før troede man, at det var umuligt at dyrke en så tung grøntsag, fordi han kan ikke tåle sin egen vægt.
3. Pumpkin Tim Matheson, 921 kg
Tim Matheson Ikke kun en træhandler, men også en amerikansk landmand. I 2013 deltog han i den årlige konkurrence, der blev afholdt i Californien. Der præsenterede han sit græskar, der vejer 921 kg.
Tim sagde, at denne enorme grøntsag er vokset i 105 dage. Matheson tilskrev denne succes ikke kun sin indsats. Han var sikker på, at en sådan gigantisk størrelse nåede sit græskar takket være de moderate temperaturer, der var i år.
Den 56-årige landmand blev belønnet for hans indsats, de gav ham 14 tusind dollars for sejren. Og selvfølgelig inspirerede ham succes, fortsætter han med at gøre dette.
I 2015 vandt manden igen konkurrencen i Nord-Californien, men afgrøden var lidt mindre - 819 kg. Hjemme kaldes hans grøntsager "flyvende tallerkener", fordi i form ligner de virkelig UFO'er.
2. Beni Meyer græskar, 1054 kg
Normalt vinder amerikanere sejre i sådanne græskarkonkurrencer, men der er undtagelser. Græskarmesteren i Schweiz kan kaldes Beni Mayer. År efter år gik han hen til sit mål og havde til hensigt at skabe en kæmpe grøntsag og nåede gradvist sit mål.
I 2009 var vægten af hans græskar 640 kg, og han blev den første schweizer, der opnåede et sådant resultat. Hans arbejde blev belønnet med 500 franc. I 2011 vejes afgrøden 702 kg, også en slags rekord. I 2012 kunne han prale af en hidtil uset størrelse grøntsager - 768,5 kg, som han modtog en pris på 1.500 franc. Og endelig, i 2014, overgik Beni Mayer alle rekorder, hans græskar vejer 1.054 kg. Før det blev han berømt i Brandenburg med et græskar på 951 kg.
Mayer er landmand. Han siger, at den vigtigste hemmelighed for hans sejre er den daglige vanding af fremtidige mestre og den grundige, konstante pleje. Det kunne gå ned i historien tilbage i 2013, da han bragte et græskar af betydelig størrelse til konkurrencen, men juryen accepterede det ikke til konkurrencen, fordi der var et hul på dens overflade.
1. Græskar Matthias Willemines, 1190 kg
Beni Meyers rekord blev brudt i 2016. Forskellen var ikke så stor, men disse få snesevis af kilogram Matthias Willemines mesteren.
Denne gang voksede rekordhaveren op i belgisk land. Landmanden gik sammen med sin kæmpe til EM, det blev afholdt i tyske Ludwigsburg. Matthias besluttede at prøve lykken, skønt han ikke forventede, at han ville blive en vinder.
Den glæde belgiske landmand indrømmede, at han har det godt. Selv forventede han ikke, at hans græskar ville være så tung, og selvfølgelig var han meget glad for, at han var blevet den person, der havde dyrket den største grøntsag i hele verden.