Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Hvem sagde, at gelé kun er en godbid for børn ?! Jelly er en interessant dessert, hvor du kan tilføje alkohol. Ja, ja ... Jeg bringer opmærksomme på spændende ideer fra gelé.
1. Jelly vandmelon
Du får brug for:
- Vandmelon
- 180 g rød gelépulver
- 30 g farveløs gelatine
- 2 kopper kogende vand
- 2 kopper koldt vand eller vodka
Instruktion:
- Skær vandmelonen i to og fjern massen.
- Kombiner gelé med gelatine, hæld kogende vand og pisk med en visp, indtil den er helt opløst (ca. 2 minutter).
- Hæld forsigtigt koldt vand (eller vodka) og bland godt.
- Hæld blandingen i vandmelonhulrummet, og køl i køleskab, indtil den stivner (ca. 4 timer).
- Skær og server.
2. Frugtknust is
Du får brug for:
- 90 g frugtgelé
- 1 kop kogende vand
- 1 ½ dåser limonade
Instruktion:
- Opløs geléen i kogende vand, bryd klumperne med en visp eller gaffel.
- Tilsæt limonade og omrør.
- Læg fryseren i halvanden time.
- Efter hærdning med en isske skal du forme delede cirkler. Server i skåle.
3. Frosne gelé druer
Du får brug for:
- 3 kopper druer
- 2 spsk gelé (enhver smag)
- taske til frysning
Instruktion:
- Skræl druerne fra grenene, skyl og tør.
- Læg i en pose til frysning og send fryseren i 30 minutter.
- Tilføj to spiseskefulde gelé i en skål, top med fuldt frosne druer og bland godt.
4. Frugtruller med gelé
Du får brug for:
- ½ kop vand
- 90 gr gelé (efter din smag)
- 1 ½ kop marshmallows
- vegetabilsk olie (helst i en spray)
Instruktion:
- Opvarm mikroovnvand med høj effekt i 1 minut.
- Tilsæt gelé, rør, indtil den er helt opløst, og mikrobølgeovn i yderligere 45 sekunder.
- Mikrobølgeovn marshmallows i 1 minut. Så snart det begynder at boble, fjernes forsigtigt og blandes. Olie plastbeholderen, og hæld to blandinger i den. Marshmallow-laget skal flyde øverst.
- Afkøles blandingen i 45 minutter. Overfør derefter forsigtigt, ved hjælp af en silikone-spatel, blandingen til et papirhåndklæde.
- Brug et papirhåndklæde til at dreje den frosne blanding i en rulle og send den til køleskabet i en og en halv time.
- Skær den resulterende rulle i portioner og server.
Nyd dit måltid!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send