Chokolade har længe været ikke kun en sød, der er elsket over hele verden, men en del af verdens kultur. Der er endda helligdage - International chokoladedag og Verdenschokoladedag, der fejres henholdsvis 13. september og 11. juli.
Det er ikke overraskende, at der er museer, der er helt dedikeret til denne dessert.
I dag vil vi tale om de ti mest berømte steder, som enhver turist skal besøge, især hvis han er en sød tand.
10. Panny Museum (Victoria Island, Canada)
På øen Victoria, der ligger i Canada, findes der i lang tid en konfekturefabrik Phillip Island, der har specialiseret sig i produktion af chokolade og andre produkter.
Dens særpræg er, at der praktisk talt ikke er nogen automatisering af selve fremstillingsprocessen: arbejdstagere fremstiller de fleste af delikatesser manuelt.
For at tiltrække turister og popularisere deres egne produkter blev Panny-museet åben i fabrikken, der viser store udstillinger: portrætter af chokoladebarer, en statue af David fra det samme materiale og andre udstillinger. Det ser ikke kun lækkert ud, men også meget smukt.
9. Chocolate Castle Museum (Jeju, Sydkorea)
På trods af ekstravagansen i det lokale køkken er chokolade elsket i Asien, selvom der kun er et berømt museum - på Jeju-øen i Sydkorea.
Her, i et antik-stil slot lavet af vulkansk klippe, samles et stort antal chokoladeprøver fra hele verden.
Hovedattraktionen i samlingen, dens “højdepunkt” er modellen af trikken, der rejste rundt i San Francisco i det 19. århundrede. Besøgende er ikke kun overrasket over detaljerne i dette "søde" legetøj, men også af dets fulde kapacitet til arbejde.
8. Musee du Chocolat Chocolate Museum (San Stephen, Canada)
En kasse chokolade i form af et hjerte, som slik i formen, er kendt for alle. Tak for dette er konditorer fra det canadiske firma Ganong Bros James og Gilbert Ganong, der kom med sådan et design for mere end et århundrede siden.
Siden da er deres produktion, der begyndte med et lille konfekt, udvidet markant, og Musee du Chocolat-museet fortæller ikke kun virksomhedens historie, men demonstrerer også moderne resultater inden for chokoladeproduktion.
Nogle af verdens bedste chokoladearbejdere (mestre af chokoladekunst) fungerer her, så museets samling opdateres regelmæssigt med nye udstillinger.
7. Nestle Chocolate Museum (Mexico City, Mexico)
På trods af sit navn er museet i hovedstaden i Mexico ikke kun dedikeret til Nestles historie, men også til produktets historie som helhed.
Museebygningen blev bygget på rekordtid - på kun 2,5 måneder, så det lignede en origami-figur.
Foruden et stort antal forskellige udstillinger er der en slags teater her: et stort rum, hvor besøgende kan lære en masse interessante ting om chokolade, der sidder på bløde polstret afføring i form af slik.
6. Candy Americana Museum (Lititz, PA, USA)
Dette museum er bedre kendt som "Wilbur" og har en temmelig usædvanlig historie. I modsætning til de fleste andre, var det ikke grundlagt af slikfirmaer, men af kona til en lokal konditor.
En kvinde, der kunne lide hendes mands arbejde alvorligt, begyndte at blive involveret i chokolade og samle alt i forbindelse med det: redskaber til fremstilling af det, souvenirs, opskrifter osv.
Med tiden voksede samlingen og begyndte at nummerere mere end 1.000 genstande, som enhver turist, der tilfældigt eller ikke ender i Pennsylvania, kan stirre på nu.
5. Museum of Chocolate Secrets Zhespolsem (Strasbourg, Frankrig)
Den rummelige bygning er opdelt i flere sektioner, der hver har sit eget formål. I den ene kan du for eksempel finde ud af historien om forekomst, i den anden kan du se en dokumentar om det, i den tredje kan du selv se "nadverden" ved at fremstille chokolade.
Der er selvfølgelig også en smagssektion, hvor besøgende kan slukke deres appetit, samt en souvenirbutik, hvorfra det er umuligt at forlade tomhendt.
4. Chocolate Museum i Brugge (Belgien)
Listen over chokolademuseer vil være ufuldstændig, hvis ikke at nævne Choco-historien: et sandt paradis for fans af denne godbid.
I Belgien, hvor den ligger, afholdes der årligt en tematisk festival, der samler de bedste chokoladearbejdere fra hele verden, hvoraf mange mesterværker senere forbliver på dette museum, så der er bestemt noget at se.
Og der er også en fremragende bar, hvor du i stedet for alkohol kan smage omkring halvtreds chokoladecocktails.
3. Chokolademuseum "Choco-Story" i Prag (Tjekkiet)
Dette museum er en gren af "Choco-Story" fra Brugge, derfor bærer det samme navn, og brorparten af udstillingerne kommer fra Belgien. Der er dog også mange produkter fra andre lande: For eksempel vil en russisk turist blive overrasket behageligt over at se Alenka blandt udstillingerne.
Museet har en hel stab af chokoladearbejdere, der holder mesterklasser for alle, hvilket gør det muligt ikke kun at se fra siden, men også at deltage personligt i skabelsen af slik.
2. Chokolademuseum i Barcelona (Spanien)
Dette museum blev oprettet af den katalanske konfektorgilde (ja, der er en) og kan prale af en imponerende udstilling af chokoladeskulpturer.
Turister glæder sig over at se figurer fra berømte politiske eller kulturelle figurer, som let genkender dem takket være det fine arbejde fra mesteren.
Hver påske i byen er der en slags ”kamp om konditorer”, der tiltrækker chokoladearbejdere fra hele verden, så samlingen opdateres regelmæssigt.
1. Chokolademuseum i Köln (Tyskland)
En tre meter chokoladefontænge, voksende kakaotræer og hemmelighederne ved at fremstille klassiske chokoladesharer og Santa Clauses er bare en lille del af, hvad turister besøger dette museum for.
Der er et helt drivhus med tropiske træer, og i sin egen fabrik koges produktion af slik til enhver smag.
Dine venner vil sætte pris på en sådan gave meget mere end en magnet fra Köln, tøv ikke.