Da information blev udbredt i verden om, at fedt er skadeligt for den menneskelige krop, begyndte folk at forbruge mere forarbejdede fødevarer, raffinerede kulhydrater, sukker.
Som et resultat blev mange mindre sunde og begyndte hurtigt at gå op i vægt. Tiden med fedme er kommet.
Tiderne har ændret sig, og i dag er det allerede bevist, at fedtholdige fødevarer slet ikke er farlige, tværtimod.
Overvej 10 sunde fødevarer, der er fedtfattige.
10. Avokado
Avocado er en meget usædvanlig frugt. Det indeholder meget fedt, mens andre frugter normalt indeholder en stor mængde kulhydrater.
Ved kalorier er fedt i avocados næsten 80%, og en sådan procentdel er usædvanlig, selv for de fleste animalske produkter. I sådanne frugter en masse kalium, fiber.
Avocadoer øger mængden af "godt" og reducerer mængden af "dårligt" kolesterol i den menneskelige krop.
Denne frugt er meget fedtholdig og kalorifattig, men folk, der regelmæssigt spiser den, har mindre fedt på maven og vejer mindre end dem, der ikke spiser den.
9. Ost
Ost er meget nærende. Brug et glas mælk til at oprette en stor skive af et sådant produkt.
Ost indeholder fosfor, calcium, selen, vitamin B12 samt andre nyttige elementer. Det har meget protein.
Som andre fedtede mejeriprodukter minimerer ost risikoen for diabetes type 2 markant.
Et sådant produkt fremmer energiproduktion, øger effektiviteten, udvikler hukommelse og forbedrer hjernefunktionen.
Det har en meget god effekt på bloddannelse, forbedrer synet og tilstanden af negle, hår og hud.
8. Mørk chokolade
Mørk chokolade smager meget godt, og det er også godt for menneskers sundhed. Desuden er et sådant produkt også meget fedtholdigt (ca. 65% af kalorierne).
Mørk chokolade indeholder en stor mængde antioxidanter, kobber, jern, mangan, magnesium, fiber. Det hjælper med at sænke blodtrykket.
Mennesker, der ofte bruger mørk chokolade, er meget mindre tilbøjelige til at lide af hjerteafvik end dem, der slet ikke spiser en sådan behandling.
Nogle undersøgelser viser, at et sådant produkt beskytter huden mod eksponering for sollys og hjælper med at forbedre hjernens funktion.
Når man beslutter, hvilken mørk chokolade man skal købe, er det bedst at foretrække et produkt, der indeholder mindst 70% kakao.
7. Hele æg
Hele æg plejede at betragtes som ikke meget sunde produkter, fordi æggeblommerne indeholder en stor mængde fedt og kolesterol.
Nylige eksperimenter har imidlertid vist, at æggekolesterol i de fleste mennesker ikke øger kolesterol i blodet.
Hele æg har en masse mineraler og vitaminer. De indeholder også et stort antal antioxidanter, der har en positiv effekt på synet, og de har også en meget god effekt på hjernens funktion.
Æggene er temmelig fedt, men på samme tid har de også meget protein, hvilket bidrager til vægttab.
6. Fedtede fisk
Fedtfisk såsom sild, makrel, laks, sardin og ørred er især nyttige. I sådant kød er der en masse proteiner af høj kvalitet, omega-3-fedtsyrer, som meget godt påvirker hjertets arbejde. Det indeholder et stort antal andre vigtige næringsstoffer.
Folk, der spiser fisk, er normalt sundere. Det er mindre sandsynligt, at de lider af depression, hjerte-kar-patologier og andre alvorlige sygdomme.
Hvis du ikke vil eller ikke regelmæssigt kan spise sådant kød, skal du drikke fiskeolie. Det anbefales at vælge tran: den indeholder en stor mængde D-vitamin og omega-3.
5. Nødder
Nødder er en vidunderlig kilde til vegetabilsk protein. De har en masse fiber, sunde fedtstoffer. Nødder indeholder også store mængder magnesium, E-vitamin.
Mennesker, der regelmæssigt spiser dem, har meget godt helbred og sjældent bliver syge. Det er mindre sandsynligt, at de lider af type 2-diabetes, hjertesygdom og fedme.
Nødder stimulerer hjernens funktion, forlænger ungdommen, gør blodkarene mere elastiske og forbedrer tilstanden af negle, hud og hår.
4. Chiafrø
Folk opfatter normalt ikke chiafrø som "fedt", men der er meget fedt i dem (ca. 80% af kalorier).
De har en antiinflammatorisk virkning, sænker blodtrykket og er meget nærende.
Chiafrø indeholder mineraler, omega-3, fiber. De indeholder elementer, der kan sammenlignes med medicinsk antibiotika i kraft.
De fremskynder helingsprocessen, forbedrer helbredet, men ødelægger ikke leveren - i modsætning til mange medicin.
3. Olivenolie i høj kvalitet
Olivenolie er et vigtigt element i middelhavsdiet, der har en meget god effekt på den menneskelige krop.
Sammensætningen af et sådant produkt indeholder kraftige antioxidanter, vitamin K og E. Det kan hæmme inflammatoriske processer.
Olivenolie forhindrer forekomsten af hjertesygdomme, forbedrer kolesterol og sænker blodtrykket.
2. Kokosnøddeolie og kokosnødder
Mennesker, der ofte spiser kokosnødder og kokosnøddeolie, har meget godt helbred og lider sjældent af hjerte-kar-sygdomme.
Fedtstoffer, de indeholder, hjælper med at slippe af med mavefedt, og de kan også være gavnlige for mennesker med Alzheimers sygdom.
Kokosnødder har mange vitaminer, forskellige mikro- og makroelementer. De påvirker leddene positivt, forhindrer forekomst af kræft, normaliserer hormonel balance.
1. Naturlig yoghurt
Naturlig fedtholdig yoghurt er meget gavnlig for den menneskelige krop. Det forhindrer fedme, forekomsten af hjertesygdomme, forbedrer fordøjelsessystemet markant.
Desværre sælges yoghurt med højt sukker og fedtfattigt ofte i butikkerne. Det er bedre ikke at købe sådanne produkter.