Tændingsdrikke er den bedste måde at håndtere dehydrering på en varm dag. Der er mange typer læskedrikke, der bruger sodavand, frugt, bær og endda kaffe.
Her er de bedste opskrifter på sommerdrikke til enhver smag, hvis tilberedning tager mindst tid, kræver ikke meget indsats og masse ingredienser. Vitamin ryster vil afkøle kroppen godt og genopfylde energireserver på en varm dag.
For at lave drikke derhjemme behøver du ikke være bartender. Alt hvad du skal gøre er at studere opskriften, forberede alle de nødvendige komponenter og nøje overholde proportioner.
10. Mojito
Mojito-elskere foretrækker den klassiske opskrift. Forberedelse af to portioner ikke-alkoholisk mojito tager højst 10 minutter. Derudover indeholder 100 ml af cocktail kun 27 kcal. Mojito uden tilsætning af alkohol er aromatisk, velsmagende og sund.
Ingredienser:
- Sprite - 1,5 kopper;
- mynte - 10 blade;
- knust is - 1 kop;
- kalk / citron - 1 stk.
Madlavning:
- Vask kalk, tør og skær i store skiver. Efterlad en til dekoration, læg resten i høje briller.
- Mint med dine hænder og føj til kalk.
- Hæld spritt og knus indhold.
- Tilsæt is, pynt med en limeskive og en kvist mynte.
- Server med et bredt rør.
9. Klassisk limonade
Lemonade er en lækker og let at tilberede drink. Klassisk limonade består af vand, citroner og sukker. Der er ingen skadelige ingredienser i hjemmelavet limonade. Drikken er velegnet til mennesker i alle aldre.
Ingredienser:
- mousserende vand - 1,5-2 l .;
- citron - 5-6 stk .;
- sukker - 220 g;
- isterninger - 200 g.
Madlavning:
- Vask og finhakk citronerne. Hæld sukker, bland, og lad den stå i 2 timer.
- Kog 1 kop vand. Læg resten af vandet i køleskabet.
- Hæld citronerne med kogende vand. Afkøl blandingen, sil og fortynd med koldt vand.
- Tilsæt is, dekorér et glas med mynte eller bær.
8. Ingefær cocktail
En drink med ingefær har en beroligende, afslappende og tonic effekt. Det kan kombineres med juice og alkohol. Ingefær cocktail slukker tørsten, styrker immunforsvaret og hjælper med at tabe sig.
Brug bedre frisk ingefær. Det er mindre brændende, mere duftende og ødelægger ikke cocktailens konsistens.
Ingredienser:
- ingefær rod - 20 g;
- kogende vand - 200 ml.
- honning efter smag;
- citron / appelsinsaft - efter smag;
- mynte - 1 blad.
Madlavning:
- Læg hakket ingefær i en lille gryde, tilsæt vand, kog op og fjern det fra varmen.
- Tilsæt eventuelt honning, citron eller appelsinsaft.
- Afkøl, tilsæt isterninger og et mynteblad.
7. Sangria
Sangria er en sodavand baseret på vin (oftest rød tør) og friske frugter. Sangria, tilberedt derhjemme, indeholder ikke kunstige tilsætningsstoffer, aromaer og frugtaffald.
Ingredienser:
- vin (rød, lyserød eller hvid) - 700-750 ml .;
- honning / sukker (sukkerrør eller hvid) - 2 spsk;
- citron - 1 stk .;
- vand - 700-750 ml.
- søde frugter (appelsiner, æbler, ferskner - at vælge imellem) - 2 stk .;
- krydderier - efter smag: nellike, ingefær, mynte, kanelstænger, vanilje osv .;
- stærk alkohol (cognac, rom, brandy, vodka eller tørvæske) er en valgfri komponent.
Madlavning:
- Hvis drikken indeholder stærk alkohol, er det nødvendigt at insistere på, at det er frugter og krydderier i 6-8 timer.
- Bland alle ingredienserne i en kande og sæt dem i køleskabet i 3-12 timer.
- Tilsæt eventuelt is og fizzy drinks til sangria.
6. Julep
Julep - en alkoholisk cocktail med vand og sukker sirup. Menthol, der udskilles af mynte, har mange nyttige egenskaber. Drikken er uundværlig på varme dage. Det opfrisker perfekt, afkøles og styrker.
Ingredienser:
- whisky - 60 ml.;
- stille vand - 2 tsk;
- mynte - 12 blade og 1 kvist;
- pulveriseret sukker - 1 tsk;
- is - 150 g
Madlavning:
- Læg mynte på bunden af et højt, forkølet glas.
- Tilsæt vand og pulveriseret sukker.
- Ædel komponenterne indtil de er glatte.
- Hæld 40 ml i. whisky og tilsæt is.
- Rør drikken med en ske, indtil sved vises på væggene i glasset.
- Tilsæt den resterende whisky og tilsæt is.
- Bland let, pynt med en kvist mynte og server.
5. Klassisk iskaffe
Kold kaffe er en ideel løsning i varmt vejr. Opfrisker, styrker og normaliserer hele organismenes arbejde. Der er mange opskrifter på iskaffe. Det nemmeste er klassisk. Det kræver ikke meget indsats.
Ingredienser:
- frisk malt kaffe - 3 tsk;
- vand - 120 ml.
- knust is - 100 g;
- sukker, honning, fløde, revet chokolade, nøddesirup - valgfrit.
Madlavning:
- Bryg kaffe i en turk eller i en kaffemaskine.
- Tilsæt sukker eller honning. Fedt nok.
- Sil 2 gange for at slippe af med grundene.
- Læg isterninger i et højt glas. Hæld kølet kaffe.
- Pynt eventuelt drikken med revet chokolade, tilsæt fløde eller nøddesirup.
4. Smoothies
Smoothies - juice med papirmasse, som du kan tage ethvert bær, frugt og mejeriprodukter på. Drikkevarer kan erstatte morgenmad eller genopfylde energireserver hele dagen. Der er mange variationer af at lave smoothies. Det er let at lave en drink med en mixer, blender, rivejern eller kødkværn til rådighed.
Ingredienser:
- frugt (enhver) - 1 stk .;
- friske eller frosne bær (jordbær, hindbær osv.) - 0,5 spsk .;
- mælk eller kefir - 1,5 spsk .;
- honning (valgfrit) - 2 spsk;
- is - 4 terninger;
- is (valgfrit) - 1 kugle;
- revet chokolade, kirsebær, chokoladesirup - til dekoration.
Madlavning:
- Skræl frugten.
- Slib frugt og bær i en blender.
- Tilsæt honning og mælk. Blande.
- Tilsæt is og dekorér smoothies, hvis det ønskes.
- Læg is i et glas.
3. Vandmelon cocktail
Den vandmelonbaserede drink er velsmagende, sund og tonic. Det renser kroppen perfekt, giver energi og redder fra tørst. En klassisk vandmeloncocktail tilberedes på basis af soda.
Ingredienser:
- vandmelon - 600 g;
- mousserende vand - 1 l;
- citron - 1 stk .;
- mynteblade - 6-7 stk .;
- sukker - 2 spsk .;
- stille vand - 2,5 spsk.
Madlavning:
- Vask mynte og vandmelon.
- Skær vandmelonen. Skræl massen og skær i terninger.
- Dyp skiver vandmelon, citronsaft og mynte i en blender.
- Hæld 1/4 Art. sukker sirup. Det kan være forberedt på fremtiden. Bland i en gryde 2,5 spsk. vand og 2 spsk. Sahara. Rør, indtil sukker er opløst og kog op. Fedt nok.
- Bland ingredienserne, indtil de er glatte. Tilsæt soda og is.
2. Lassi
Lassi er en traditionel indisk drik, der opdateres godt i varmen. Om ønsket kan bær, sirup og endda grøntsager tilsættes til de grundlæggende komponenter. Lassi kan drikkes før og under måltiderne, udskift dem med et måltid.
Ingredienser:
- naturlig yoghurt - 100 ml;
- vand - 200 ml;
- ingefær rod - 1/2 tsk;
- kardemomme - 1 tsk;
- sukker - 1 tsk
- frugt eller grøntsag (valgfrit) - 1 stk.
Madlavning:
- Skræl og riv.
- Tilsæt ingefær, yoghurt og is i vandet.
- Fortynd sammensætningen med kardemomme. Du kan tilføje lassi med din yndlingsgrøntsag eller frugt. Slib med en blender, indtil den er cremet.
- Tilsæt honning eller sukker til drikken, hvis det ønskes.
1. Frugtte
Te afkøler kroppen og giver et boost af vitalitet. I supermarkeder kan du finde kolde te med forskellige smag fra forskellige producenter, men deres sammensætning er langt fra ideel. Sund te kan tilberedes derhjemme og bruge kun 5 minutter på den.
Ingredienser:
- løs te - 2-3 tsk;
- vand - 0,5 l;
- frugt (enhver) - 3-5 stk .;
- citron - 2-3 skiver;
- honning - 1 spsk;
- is - 4-6 terninger.
Madlavning:
- Tær frugten og hug den i en blender.
- Læg potetmos i tekanden. Tilsæt honning, bland.
- Læg citronskiver. Tilsæt et par stykker frugt om ønsket.
- Hæld puréen med varmt vand, og vent, indtil den er helt afkølet.
- Tilføj et par isterninger.